Olivier Leflaive, Saint-Aubin 1er Cru "En Remilly" 2019

올리비에 르플레브, 생또방 1er '엉 헤미'

 

 

 

올리비에 르플레브, 생또방 프리미에(1er) 크뤼 "엉 헤미"

 

 

 

• 지역 : 프랑스 - 부르고뉴 - 꼬뜨 드 본 - 생또방 
• 품종 : Chardonnay 100%
• 도수 : 14.5%
• 가격 : 모름
• 구매 : 해외직구
• 수입 : 해외직구
• 시음일시 : 2021.12.

친구님의 도네로 테이스팅한 와인.

 

올리비에 르플레브의 와인들은 친구 덕에 여러 종류를 시음해봤는데,프리미에(프르미에, 퍼미에.etc...) 급은 처음 마셔봄.

 

워낙 다양한 라인업을 가진 올리비에 르플레브인지라 다 마셔볼 수 있을지...물론 다 마셔볼 필요는 없지만.

 

 

색은 옅지만 조금은 진한, 마냥 옅지는 않은 노란 색.

 

향은산뜻하고 발랄한 과실들이 느껴져서 흡사 알리고떼인가 싶었던...근데 알리고떼 치고는 무게감이 있어서 이게 알코올의 차인가 했음.막 개화하기 시작한 꽃, 설익은 풋과일 느낌에서 시간이 흐를 수록만개한 꽃, 잘익은 과일 느낌으로 진행되는데몇 년 묵혔다가 마시면 어떨지....희망회로 불타기 시작함.

 

맛은14.5도라는 알코올이 무색하게 느껴질만큼 무겁지 않았는데,과하지 않고 적당한 오크터치와좋은 산도가 받쳐줘서 더 그러지 않았을까 싶음.

 

 

 

참고로 요 밭은,

 

생또방 마을 지도

 

 

요렇게 두 몽하쉐 사이에 있다.

이정도면 몽하쉐에 가까운 유사 몽하쉐 아닐지 ㅎㅎ

 

제발 가성비 지역으로 계속 남아주길....