[서대문구] 박병장 부대찌개, 홍제동

[1분 요약] 서울 홍제동(弘濟洞) 간호대 앞에 위치한 '박병장 부대찌개'는 1인분 9천 원에 계란후라이와 버터까지 제공되는 엄청난 가성비 맛집이에요. 양도 푸짐하고 사장님도 친절하시지만, 매장 집기류가 다소 끈적거리는 위생 이슈가 있어 예민하신 분들께는 호불호가 갈릴 수 있는 솔직 리뷰를 전해드려요.

 

 

 

 

박병장 부대찌개 입구

 

 

요즘 물가가 정말 무섭게 오르면서 만 원 한 장으로 든든하게 배를 채울 수 있는 식당을 찾기가 하늘의 별 따기가 되었어요. 특히 찌개류나 전골류는 1인분 주문이 안 되는 곳도 많고, 기본 단가가 높아져서 학생이나 직장인들의 점심 메뉴로 은근히 부담스러울 때가 많죠. 오늘은 이런 고물가 시대에 한 줄기 빛과도 같은 초가성비 식당을 하나 발굴해서 여러분께 소개해 드리려고 해요.

 

제가 이번에 처음 방문해 본 곳은 바로 서울 서대문구 홍제동(弘濟洞)에 위치한 박병장 부대찌개예요. 서울여자간호대학교 바로 앞 골목에 자리 잡고 있어서 이미 인근 학생들과 교직원들 사이에서는 알음알음 입소문이 난 로컬 맛집이더라고요. 직접 제 돈을 내고 먹어본 생생하고 솔직한 후기, 지금부터 자세히 풀어볼게요.

 

 

눈에 잘 띄지 않는 2층의 숨은 맛집

 

이곳은 간판이 1층에 큼지막하게 있는 게 아니라서 초행길이신 분들은 자칫하면 그냥 지나칠 수도 있어요.(위 사진 참고)

건물 2층으로 올라가야 식당 입구가 나오거든요. 보통 2층에 있는 식당들은 뜨내기손님보다는 진짜 맛을 알고 찾아오는 단골손님 위주로 장사하는 경우가 많은데, 이곳 역시 딱 그런 내공이 느껴지는 동네 밥집 분위기였어요.

 

단체석 전경

 

 

 

문을 열고 들어가 보니 실내는 아주 넓지도, 그렇다고 너무 좁지도 않은 딱 적당하고 평범한 규모였어요. 여럿이 함께 앉을 수 있는 단체석도 잘 마련되어 있어서 대학생들 동아리 모임이나 직장인들 점심 회식 장소로도 손색이 없어 보이더라고요.

실제로 서울간호대 학생증이나 교직원증을 제시하면 어떤 혜택을 주는 건지, 학교 측과 제휴를 맺고 상생하는 듯한 안내문도 볼 수 있어서 동네 식당 특유의 정겨움이 느껴졌어요.

 

 

 

 

지갑이 가벼워도 든든하게, 압도적인 가성비

자리에 앉아 메뉴판을 보고 가장 먼저 놀란 건 바로 가격이었어요. 부대찌개 1인분이 무려 9,000원이라는 믿기 힘든 가격표를 달고 있었거든요. 요즘 서울 시내에서 부대찌개 먹으려면 기본 11,000원에서 12,000원은 줘야 하는데, 앞자리가 다르니 주문 전부터 기분이 좋아졌어요.

 

 

  

메뉴

 

 구성과 맛, 두 마리 토끼를 잡다

가격이 저렴하다고 해서 구성이 부실할 거라는 편견은 버리셔도 좋아요. 오히려 다른 비싼 식당들보다 훨씬 알차게 나옵니다. 부대찌개를 주문하면 기본적으로 라면사리 반개가 포함되어 있어요. 햄과 두부, 그리고 김치의 양도 꽤나 많습니다.

 

또한 흰쌀밥 위에 정성스럽게 구워진 계란후라이가 얹어져서 나오고, 여기에 고소한 풍미를 더해줄 일회용 버터까지 1인당 하나씩 제공되는데 밥 자체의 양도 꽤 많아요.

 

처음에 모둠사리를 추가해서 먹으려고 했는데 사장님께서 양이 많으니 우선 먹어보고 부족한 것만 추가로 시키라고 하시길래, 여학교 앞이라 다들 양이 적어서 저렇게 말씀하시나 했지만 큰 오해였습니다. 진짜 그냥 양이 많아요 ㅎㅎㅎ 

결국 라면사리 1개만 시켜먹었답니다 :)

 

• 풍성한 기본 양: 햄, 소시지, 대파, 양파 등 기본 건더기 양 자체가 섭섭하지 않게 듬뿍 들어있어요.
• 환상의 버터밥 조합: 따뜻한 밥에 버터를 녹이고 계란후라이를 으깬 뒤, 진한 찌개 국물을 비벼 먹는 맛이 일품이에요.
• 저렴한 추가 비용: 라면사리를 추가하고 음료수를 마셔도 둘이서 2만 원이 채 안 나오는 기적의 영수증을 받아볼 수 있어요.

💡 꿀팁: 버터는 밥이 뜨거울 때 바로 밥 밑에 깔아두세요. 찌개가 끓는 동안 버터가 밥의 열기로 자연스럽게 녹아내려서 밥알 전체에 고소한 코팅이 입혀집니다. 국물은 반 국자 정도만 자작하게 넣어야 밥이 질어지지 않고 맛있어요!

"친절한 사장님의 미소와 보글보글 끓어오르는 찌개 소리. 만 원짜리 한 장으로 누릴 수 있는 최고의 만찬이었습니다."

 

 

부대찌개 2인분

 

 

 

아쉬웠던 단 한 가지, 청결 이슈

맛도 좋고, 가격도 착하고, 사장님의 서비스 마인드도 훌륭해서 모든 것이 완벽할 뻔했지만, 객관적인 리뷰어로서 아쉬웠던 점도 솔직하게 짚고 넘어가야 할 것 같아요. 바로 식당 내부의 위생, 그중에서도 테이블과 집기류의 끈적거림 문제였어요.

 

이거 아시는 분들은 잘 아시고 공감도 많이 하실텐데

테이블에 손, 팔을 올렸을 때 살짝 끈끈하게 달라붙는 느낌이 있었고, 국자나 집게 같은 공용 집기류의 손잡이 부분도 기름때가 덜 닦인 듯 미끈거리더라고요.

수저통을 여는 데도 같은 게 느껴져서 아쉬웠습니다.

 

찌개를 테이블에서 끓여 먹는 식당 특성상 공기 중에 유증기가 퍼져서 관리가 쉽지 않다는 건 이해하지만, 식사를 하기 전 첫인상을 결정짓는 요소인 만큼 이 부분은 확실한 감점 요인이었어요. 혼자 운영중이신 사장님의 연세도 그렇고 쉽지 않은 건 이해하나 이런게 괜히 감점 요인이 되니 제가 다 아쉽더라구요....

 

만약 식당의 위생 상태나 청결도에 아주 민감하신 분들이라면, 이곳에서의 식사가 다소 불편하게 느껴지실 수 있으니 방문 전 꼭 참고하시는 게 좋겠어요. 식기류를 사용하기 전에 물티슈로 한 번 더 닦아 쓰시는 것도 방법이 될 수 있겠습니다.

 

 

---

 

결론적으로 홍제동의 박병장 부대찌개는 청결 면에서 약간의 아쉬움을 남겼음에도 불구하고, 저렴한 가격과 훌륭한 맛, 그리고 친절함이 그 단점을 충분히 상쇄해 주는 매력적인 식당이었어요. 저는 개인적으로 가성비와 맛에 큰 점수를 주기 때문에 다음에도 부대찌개가 생각나면 재방문할 의사가 있습니다. 다음 방문 때는 테이블이 조금 더 뽀송뽀송해져 있기를 바라면서요.

 

여러분은 식당을 고를 때 '가성비와 맛' 그리고 '절대적인 청결' 중 어떤 것을 더 중요하게 생각하시나요? 대학가 앞 정겨운 작은 식당 느낌을 좋아하신다면 오늘 저녁, 따끈한 찌개 한 그릇 어떠신가요?