한강주조, 표문(곰표) 막걸리

구하기도 어려웠던 표문 막걸리

 

 

 

 

 

한강주조, 표문(곰표) 막걸리 후기

 

 

• 지역 : 한국 - 서울
• 품종 : 국내쌀(서울쌀인지는 불확실), 국내밀(누룩)
• 도수 : 6%
• 가격 : ￦4,500 근처
• 구매 : 현대백화점 식품관
• 시음일시 : 2022.1.

※ 이 후기는 구매 당시, 그리고 시음 당시의 주관적인 기록으로 과거 또는 현재와 다른 내용일 수 있고 차후 수정될 수 있습니다.

 

 

뒤늦게 관심이 생겨서 틈날때마다 찾아봤지만 도저히 찾을 수 없었거나,

있어도 다 새서 도저히 가지고 올 수 없는 퀄리티거나,

너무 비싸거나 해서 한동안 고생했는데

 

역시 백화점에는 있네....이상하게 현대백화점 올 때 마다 있네...

 

 

 

 

 

표문 막걸리

 

 

 

 

아주 탁하진 않고 오히려 살짝 뿌연 정도

도수가 낮아서인지 향부터 연한 느낌이 들고 어릴 적 마셨던 전형적인(?) 막걸리의 느낌이 좀 났다.

 

맛도 나루생막걸리랑 연장선에 있지 않을까 했던 예상대로

달큰함이 우선 다가오고 끝맛은 부드럽게 넘어가서 부담스럽지 않았다.

 

어딘가 익숙한 이 느낌을 주인님께선 동동주의 그 느낌이라고 표현하셨는데

그렇게 듣고 보니 또 그런 느낌이 든다

사실 그 동동주는 진짜 동동주가 아니었기에...ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

함박스테이크 on the 카레라이스 with 계란후라이

 

 

튀각!!

 

 

 

식사 때도 반주 삼아 마시고, 후에 튀각 과자를 안주 삼아 마저 마셨는데

둘 다 적당히 부담없이 쭉쭉 들어갔다.

 

막걸리는 각잡고 마시는 것보다 편하게 마실 때가 더 좋은 면이 많은 거 같다

아직 인식이 그래서 그런가...

 

 

 

 

 

 

표문 막걸리 뚜껑. 통기성 뚜껑이라 조금 샐 수 있다고 써있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

표문 막걸리 라벨 1

 

 

 

 

표문 막걸리 라벨 2

 

 

 

표문이냐 곰표냐 궁금했는데, 등록명이 표문이니까 표문으로 불러주는 걸로.

(뒤집어 보관하는걸 추천하던데, 그러면 자연스레 곰표가 되니까 일부러 그렇게 틀어서 네이밍을 한 것 같다 는 뇌내 망상)